Cerveja para acompanhar refeições especiais por ser extremamente aromática, refrescante e cítrica. Ideal para acompanhar carnes de caça e carne vermelha com molhos, postas de carne de porco servidas com molho de frutas, pato crocante com frutas carameladas, churrascos e grelhados refrescante e surpreendente, com notas condimentadas e acidez moderada, apresentando equilibrio entre dulçor, amargor e citricidade. A Pele Vermelha é a sua IPA, série extreme, com 60 dias de maturação, maior lupulagem de variedades americanas, maltes especiais e, como ingrediente nacional, raspas de laranja-da-terra.