Pele Vermelha

Seu nome já diz sobre sua personalidade. Extremamente complexa e intensa, leva em sua receita maltes tostados e açúcar mascavo. E passa ainda por um período de maturação em madeira umburana. Robusta e aveludada, traz notas amadeiradas, de canela, melaço e chocolate amargo, seu final sutilmente adocicado traz consigo uma interjeição: Bravo!

A IPA EXTREME

Cerveja para acompanhar refeições especiais por ser extremamente aromática, refrescante e cítrica. Ideal para acompanhar carnes de caça e carne vermelha com molhos, postas de carne de porco servidas com molho de frutas, pato crocante com frutas carameladas, churrascos e grelhados refrescante e surpreendente, com notas condimentadas e acidez moderada, apresentando equilibrio entre dulçor, amargor e citricidade. A Pele Vermelha é a sua IPA, série extreme, com 60 dias de maturação, maior lupulagem de variedades americanas, maltes especiais e, como ingrediente nacional, raspas de laranja-da-terra.

PRÊMIOS

BRONZE - South Beer Cup, Chile - 2013
BRONZE - South Beer Cup, Argentina - 2011